Luxe hapjesplank (Luxe Borrelhapjes)
Luxe hapjesplank (Luxe borrelhapjes)
Wil jij je gasten of jezelf eens extra verwennen met luxe hapjes? In dat geval voldoet een gewone hapjesplank gewoonweg niet. Speciaal voor deze gelegenheid hebben wij deze plank ontwikkeld met luxe borrelhapjes.
Deze hapjes worden geleverd in witte biologisch afbreekbare bakjes en schaaltjes. deze kunnen weggegooid worden bij het groenafval en zo werken we samen aan een beter milieu.
prijs voor 10 hapjes 20,00 per persoon( of 2,00 per hapje met een minimum van 50 hapjes, 10 per soort). Kiest u bijvoorbeeld voor 100 hapjes dan kunt u 10 keuzes maken, kiest u voor 150 hapjes dan kunt u 15 keuzes maken( of 10 keuzes zodat u de hapjes allemaal 15 x krijgt)
Deze bakjes hebben de toekomst en vervangen het plastic wat volledig zal verdwijnen!
Uit de onderstaande lijst kunt u een keuze maken. Deze hapjes worden per persoon geserveerd op of in een bijpassend schaaltje/bakje. de hapjes met een * zijn vegahapjes. De hapjes met een** kunnen desgewenst vegetarisch gemaakt worden.
- Gerookte zalm met huisgemaakte kruidenkaas en mosterddillesaus
- Carpaccio met truffelmayonaise, grana padanokaas, pijnboompitjes en een sud o sol tomaatje
- Vitello tonnato met tonijnmayonaise en kappertjes
- Meloen met ardennerham spiesje
- Beenham met een beenhamsausje
- Geitenkaas met spek en honing en een zout koekje **
- Kipstukjes in een satemarinade met gefrituurde uitjes **
- Knoflookchampignons met een huisgemaakte knoflookdip en pestostengeltje(V)*
- Gambaspiesje met een knoflookmarinade
- Eetbare lepel met roomkaas*
- Pulled chicken met een bbq sausje
- Viscocktailtje met krab,zalm,witvis, garnaaltjes en zilveruitjes
- Gerookt Kipfilet rolletjes met ananasroomkaas en een hawaiisausje
- Gehaktballetjes met een Italiaans tomatensausje**
- Tomaat/mozzarella spiesjes met balsamicostroop en basilicum *
- Cup brie met honing en een walnootje*
- fruitcoctailtje van vers fruit*
- Zoetigheid( diverse mix zoals bijv luxe glaasje met oreoparfait, chocomousse, luxe petit fourtje,)*
- warm gerookt zalm spiesje
- Pasteibakje filet americian**
Wilt u hierbij stokbrood met diverse smeersels serveren dan zijn de extra kosten hiervoor 1,50 per persoon( minimaal 4 personen)
Voor een volledige maaltijd zijn deze hapjes nog uit te breiden met een soepje en toetjes/taartjes ( zie dinerplanken)
