Vanaf vandaag zijn de feestdagenplanken te bestellen. zowel voor Sinterklaas als voor Kerst 2024. Wij zijn met oud en nieuw gesloten

Hieronder vind u de mogelijkheden en prijzen.

Wilt u bestellen, stuur dan een mail naar info@dehapjesplankvanank.nl. wij sturen u dan een invulformulier toe. uw bestelling is pas bevestigd als u van ons een bevestigingsmail krijgt. let op: vol= vol!.

 

Sintplanken:              

Van zaterdag 16 november tot en met donderdag 5 december kunt u de volgende planken  bestellen:

Surpriseplank, Hapjesplank met keuzes en de luxe Hapjesplank

Surpriseplank:

De naam zegt het al. Hierbij kun je zelf niet kiezen uit de hapjes maar zul je een verrassings(surprise)plank krijgen. De hapjesplanken worden voorzien van een diversiteit aan lekkernijen zowel vlees, vis en vega. Je krijgt zowel hapjes van de standaard Hapjesplank(6) als van de luxe Hapjesplank(3) De hapjes op de planken worden geleverd inclusief strooigoed en nootjes en worden in sint stijl aangekleed.

Deze planken zijn te bestellen vanaf 4 personen( aantal volwassenen of kinderen maakt niet uit, het gaat om het aantal personen).( volwassenen krijgen volwassen hapjes en de kinderen krijgen kinderhapjes, geef dit even goed aan op het formulier)

Prijs voor 4 personen voor de surpriseplank: 60,00 euro. Prijs voor 4 personen surpriseplank incl 2 zoete hapjes pp: 70,00 euro

Prijs voor 5 personen voor de surpriseplank: 75,00 euro. Prijs voor 5 personen surpriseplank incl 2 zoete hapjes pp: 87,50 euro

Prijs voor 6 personen voor de surpriseplank: 90,00 euro. Prijs voor 6 personen surpriseplank incl 2 zoete hapjes pp: 105,00 euro

Prijs voor 7 personen voor de surpriseplank: 105,00 euro. Prijs voor 7 personen surpriseplank incl 2 zoete hapjes pp: 122,50 euro

Prijs voor 8 personen voor de surpriseplank: 120,00 euro. Prijs voor 8 personen surpriseplank incl 2 zoete hapjes pp: 140,00 euro

Prijs voor 9 personen voor de surpriseplank: 135,00 euro. Prijs voor 9 personen surpriseplank incl 2 zoete hapjes pp: 157,50 euro

Prijs voor 10 personen voor de surpriseplank: 150,00 euro. Prijs voor 10 personen surpriseplank incl 2 zoete hapjes pp: 175,00 euro

 

Extra bij te bestellen: stokbrood met smeersels. Prijs per persoon 1,50(vanaf 4 personen)

Startersplankje: plankje met kaasjes/charcuterie/tafelzuren/olijfjes/nootjes/sintchocolade-snoepgoed( plankje is voor 4-6 personen): 20,00 per stuk

Hapjesplank met keuzes:

Bij deze plank kun je  zelf een keuze maken uit de hapjes zoals ze hieronder vermeld staan.De hapjesplanken kunnen zelf worden samengesteld met een diversiteit aan lekkernijen zowel vlees, vis en vega. Je mag zowel hapjes van de standaard hapjesplank (6)als van de luxe hapjesplank (3)  per persoon bestellen. De hapjes die je besteld zijn voor het hele gezelschap hetzelfde. De hapjes op de planken worden geleverd inclusief strooigoed en nootjes en worden in sint stijl aangekleed.

Deze planken zijn te bestellen vanaf 4 personen.  Prijs per persoon 16,50 euro. Prijs per persoon incl 2 zoete hapjes: 19,00 euro

Extra bij te bestellen: stokbrood met smeersels. Prijs per persoon 1,50

Startersplankje: plankje met kaasjes/charcuterie/tafelzuren/olijfjes/nootjes/sintchocolade-snoepgoed( plankje is voor 4-6 personen): 20,00 per stuk

 

Hapjeskeuzes volwassenen: Standaard(6 keuzes):

Gehaktballetjes met een italiaans tomatensausje/Kipstukjes met gefrituurde uitjes/ Ham met meloen/Wrap met carpaccio/ Knoflookchampignons met een knoflook dip/Wrap met ham / Mozzarella tomaat spies/Cup met brie, honing en nootjes/ Gamba,s met een knoflookmarinade/Kipfilet met ananasroomkaasrolletje/Wrap kip ananasroomkaas/

Luxe hapjes: ( 3 keuzes)

Carpaccio met truffelmayonaise/Gerookte zalm met roomkaas/ Beenham met een beenhamsausje Warmgerookt zalmspiesje/Viscoctail/ Eetbare lepel met truffelroomkaas/ Vers fruitsalade/Pulled chicken/Kipcoctail

 

Hapjeskeuzes kinderen standaard( 6 keuzes):

Ham met meloen/kipspiesje/gehaktbalspies/wrapje ham/spiesje worst-komkommer-kaas/fruitspiesje/wrapje kip/spiesje tomaat-komkommer-paprika

Luxe hapjes:  ( 3 keuzes)

Bladerdeeg knakworst/poffertjespies banaan en chocoladebolletjes/mini pizza/verse fruitsalade/ carpaccio/kipcoctailtje/mini worstenbroodjes

 

Luxe hapjesplank:

De luxe hapjesplank bestaat uit 10 luxe hapjes per persoon en wordt geleverd inclusief strooigoed en in sintstijl aangekleed.( minimaal 4 personen) Prijs per persoon voor 10 luxe hapjes 21,00(volw), prijs voor 7 luxe hapjes 13,50 ( kind). U kiest dezelfde hapjes voor uw gezelschap. Laat u de keuze aan ons over dan krijgt u er een extra zoet hapje bij per persoon.

U heeft de keuze uit de volgende hapjes(volw)

Vitello tonnato/Viscoctail / carpaccio met truffelmayonaise/gambaspiesje/kipstukjes met satemarinade(vega mogelijk)/Gerookte zalm met roomkaas/ Beenham met een beenhamsausje/gehaktballletjes met saus/mozzarella tomaat spies(vega mogelijk)/ kipfilet rolletje met ananasroomkaas / Eetbare lepel met ananasroomkaas/ham meloen/ vers fruitsalade / kip ananasroomkaasrolletjes/Pulled chicken/ pasteibakje filet americian( vega mogelijk)/knoflookchampignons.)( dubbele hapjes zijn ook mogelijk)/zoet hapje

U heeft de keuze uit de volgende hapjes(kind)

Bladerdeeg met knakworstje/poffertjes met banaan en dip/ham met meloen/fruitcoctailtje/viscoctailtje/kipspiesje/spiesje met gehaktballetjes/ 2 wrapjes met ham / spies met kaas-worst-komkommer/2 mini worstenbroodjes(nog zelf even verwarmen)/mini pizza( nog zelf even verwarmen)sint zoetigheid(dubbele hapjes zijn ook mogelijk)

Extra opties:

Stokbrood met diverse smeersels: 1,50 per persoon(minimaal 4 personen)

Startersplankje: plankje met kaasjes/charcuterie/tafelzuren/olijfjes/nootjes/sintchocolade-snoepgoed( plankje is voor 4-6 personen): 20,00 per stuk

Levering kosteloos op planken in bruikleen of in een luxe cateringdoos( + 1,00).Betalen kan contant of met een betaalverzoek( +0,25 cent)

 

 

KERST:

Kerstplanken:

Op 25 en 26 december zijn enkel onderstaande hapjesdinerplanken te bestellen

Op 24 december kunt u de hapjesdinerplanken en de luxe hapjesplank bestellen met allerlei extra,s zie hiervoor verderop.

 

Diner:( 24/25/26 DEC)

Alle hapjes worden geleverd in echte glaasjes/ schaaltjes/bakjes of op biologisch afbreekbare plateautjes. De soep wordt geleverd in flessen die u zelf warm kunt maken voor opdienen.

Alle hapjes worden voorzien van bijpassende garnituur

U dient zelf voor de afwas te zorgen. U kunt dit ook uitbesteden en de afwas aan ons overlaten. De kosten hiervan zijn 3,50 per persoon

U start allereerst met een borrelplateautje met olijfjes, worstjes en nootjes waarna u verder kunt met uw diner. U krijgt ook broodjes met smeersels bijgeleverd( deze moeten nog even afgebakken worden). Deze kunt u bij het borrelplankje serveren of bij de soep net wat u zelf wenst. Dit is inclusief bij alle onderstaande diners!

U kunt kiezen voor een 3-4 of 5 gangendiner. U kunt per persoon een keuze maken uit onderstaande gerechtjes( u hoeft dus niet voor het hele gezelschap hetzelfde te bestellen).

De diners zijn te bestellen vanaf 2 personen

3 gangen met soepje-hoofdgerechtjes-dessertjes 30,00 euro

3 gangen met voorgerechtjes-hoofdgerechtjes-dessertjes 32,50 euro

4 gangen met voorgerechtjes-soepje-hoofdgerechtjes-dessertjes 35,00 euro

5 gangen met voorgerechtjes-soepje-hoofdgerechtjes-dessertjes-kaasplankje 40,00( kaasplank mogelijk vanaf 4 personen)

 

Ook voor kinderen hebben we speciale 3 of 4 gangen kinderdiners.

3 gangen met soepje-hoofdgerechtjes-dessertjes 16,00

3 gangen met voorgerechtjes-hoofdgerechtjes-dessertjes 17,50

4 gangen met voorgerechtjes-soepje-hoofdgerechtjes-dessertjes 20,00

 

Volwassenen:

Alvast vooraf: plankje met notenmix-olijfjes-diverse worstsoorten-kaasjes en stokbrood met smeersels

 

Gang 1 Voorgerechten ( 2 keuzes per persoon)

Carpaccio met rucola sla,truffelmayonaise, grana padano kaas, pijnboompitjes, pesto en een sud o sol tomaatje

Gerookt visplateautje met zalm, paling en garnaaltjes, saus en garnituur

Ardennerham met 2 soorten meloen (V mogelijk als fruitcoctail met noten en balsamico)

Mozzarella tomaat met basilicum en een balsamicostroop(V)

Vitello tonnato( + 1,00 pp)

Wild, gerookt en gepekeld met div compotes( + 1,00 pp)

 

 Gang 2: Soep( 1 keuze per gezelschap) De soepen worden geleverd met (soep)garnituur

Bloemkool/broccolisoep (V)

Tomatensoep met prei en soepballetjes( evt. vega mogelijk zonder soepballen)(V)

 

Gang 3: Hoofhapjesronde ( 3 keuzes per persoon)

U krijgt er salade en aardappelgratin bij voor het hele gezelschap( deze kunt u zelf nog even warm maken)

Pulled chicken met een bbq sausje

Warmgerookte zalmspiesjes

Eetbare lepels met anansroomkaas en italiaanse roomkaas( V)

Viscoctail met hollandse garnalen, krab en zalm

Kipspiesjes met satemarinade en gefr. uitjes en kroepoek( en satesaus apart bijgeleverd)

Gehaktballetjes met een italiaans tomatensausje( saus apart bijgeleverd)

Gambaspiesjes met een knoflookmarinade

Beenham met een beenhamsausje( apart bijgeleverd)

Knoflookchampignons met een huisgemaakt knoflooksausje(V)

 

Alle hapjes worden kant en klaar (koud)aangeleverd en kunnen evt zelf warm gemaakt worden.

Instructies hiervoor worden bijgeleverd

 

Gang 4 Dessertjes( u krijgt voor uw gezelschap een mix van dessertjes en zoetigheden)

 

Gang 5 Kaasplank( voor het gehele gezelschap)(  voor minimaal 4 peronen)

Kaasplank met diverse kaassoorten, dadelwalnotenbrood, druiven, toastjes, notenmix en compote

 

Kinderplank

De kinderplank wordt speciaal voor kinderen aangekleed en de hapjes zijn afgestemd op de kinderen.

Kinderborrelplateau: nootjes-spekjes-kaasjes

 

Gang 1 ( 2 keuzes)

Bladerdeeghapje met knakworst/ Kindercarpaccio

Fruitspiesje/ Ardennerham met meloen

 

Gang 2: ( keuze uit dezelfde soepen als de volwassenen)

 

Gang 3 (3 keuzes)

Gehaktbalspiesje/ Kipsatespiesje met satemarinade en kroepoek

Poffertjes met banaan en dipje/ Kipcoctailtje /Viscoctailtje/mini pizza( nog zelf afbakken)

 

Gang 4:

Verrassingsdessertjes

 

Bezorging binnen de gemeente Maashorst is kosteloos. Buiten de gemeente Maashorst zijn bezorgkosten aan verbonden afhankelijk van woonplaats.

Wij bezorgen 24,25 en 26 dec tussen 9.00 en 13.00.

OPHALEN IS MOGELIJK TUSSEN 11.00 EN 12.00

 

Luxe hapjesplank( ENKEL 24 DEC TE BESTELLEN)

De luxe hapjesplank bestaat uit 10 luxe hapjes per persoon Prijs per persoon voor 10 luxe hapjes 21,00(volw)( min. 4 personen), prijs voor 7 luxe hapjes 13,50 ( kind). U kiest dezelfde hapjes voor uw gezelschap.

De hapjes worden in luxe cateringdozen aan u meegegeven( zonder extra kosten)

 Laat u de keuze aan ons over dan krijgt u er een extra zoete verrassing bij.

U heeft de keuze uit de volgende hapjes(volw) :Vitello tonnato/Viscoctail / carpaccio met truffelmayonaise/gambaspiesje/kipstukjes met satemarinade( vega mogelijk)/Gerookte zalm met roomkaas/ Beenham met een beenhamsausje/gehaktballletjes met saus(vega mogelijk)/mozzarella tomaat spies/ kipfilet rolletje met ananasroomkaas /pulled chicken/Eetbare lepel met ananasroomkaas/ham meloen/ vers fruitsalade / kip ananasroomkaasrolletjes/warmgerookte zalmspiesjes/ pasteibakje filet americian( vega mogelijk)/knoflookchampignons.)/zoet hapje( dubbele hapjes zijn ook mogelijk)

U heeft de keuze uit de volgende hapjes(kind):Bladerdeeg met knakworstje/poffertjes met banaan en dipje/ham met meloen/fruitcoctailtje/viscoctailtje/kipspiesje/spiesje met gehaktballetjes/mini pizza( nog zelf afbakken)/mini broodje “hamburger”/mini worstenbroodjes( zelf afbakken)zoetigheid(dubbele hapjes zijn ook mogelijk)

De hapjes worden allemaal in biologisch afbreekbare bakjes gemaakt, in feeststijl aangekleed en uitgeleverd. De bakjes hoeven niet retour en kunnen dus weggegooid worden( bij het gft afval)

Extra bij te bestellen:

Stokbrood met diverse smeersels 1,50 per persoon( minimaal 4 personen).

Startersplankje met olijven/nootjes/charcuterie/kaasjes en feestdagen chocolade: 20,00 per plankje( 4 tot 6 personen)

Soepje met soepgarnituur keuze uit zoete tomatensoep met prei en gehaktballetjes of bloemkool/broccolisoep: 3,50 euro per persoon

Zoete hapjes zoals .macaron, donut, luxe petit fourtjes, glaasjes oreoparfait, glaasje stroopwafelmousse, brownie, kerstchocolade, mascarpone bars. Hier is geen keuze in te maken maar te bestellen in een mix die door ons wordt samengesteld: 10 stuks: 16,50 euro 20 stuks: 32,00 euro 30 stuks: 47.50 euro